Matjurtir og krydd

Matjurtir
Latneskt nafn Íslenskt nafn
Brassica oleracea var. botrytis Blómkál
Brassica oleracea var. cymosa Spergilkál
Lactuca stativa Höfuđsalat
Brassica oleracea var. acephala Grćnkál
Brassica oleracea var. gongylodes Hnúđkál hvítt
Brassica oleracea var. gongylodes Hnúđkál rautt
Brassica oleracea var. capitata Hvítkál
Lactuca sativa 'Iceberg' Salat 'Iceberg'
Lactuca sativa 'Lollo Rosso' Salat 'Lollo Rosso'
Brassica oleracea var. capitata Rauđkál
Beta vulgaris ssp. vulgaris Rauđrófur
Eruca sativa Klettasalat
Brassica napus var. napobrassica Gulrófur
Lactuca sativa Rautt blađsalat
Lactuca sativa Grćnt blađsalat
Spinacia oleracea Spínat
Brassica rapa ssp. pekinensis Kínakál
Beta vulgaris ssp. vulgaris Stilkbeđja
Brassica juncea Sinnepskál
 
Krydd
Cymbopogon citratus Sítrónugras
Matricaria chamomilla Kamilla
Capsicum annuum 'Razzamatazz' Pipar 'Razzamatazz'
Solanum lycopersicum 'Minibel' Tómatar 'Minibel'
Petroselinum crispum Steinselja gróf
Rosmarinus officinalis Rósmarín
Ocimum basilicum Basilika
Ocimum x citriodorum Sítrónubasil
Salvia officinalis Salvía
Origanum vulgare Oregano
Petroselinum crispum Ítölsk steinselja
  Minta
Melissa officinalis Sítrónumellissa
Origanum majorana Majoran
Thymus vulgaris Garđablóđberg
Anethum graveolens Dill
Lavandula angustifolia Lavender
Allium schoenoprasum Graslaukur
Allium Vorlaukur

Svćđi

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